Muchos de los la pasta rellena china o dumplings como Baozi, Gua Bao, Jiaozi, Wonton, Rollitos de primavera, etc. que compramos en los supermercados de alimentos chinos de España se fabrican en Wei Mei Food. Esta empresa fue fundada en 2008 por Wu Haimei y HuYunzhou en Grottazzolina (FM) Italia cambiando en 2017 sde nombre por el de ITACI.
En Valencia podemos comprar algunas de sus especialidades en:
- Hiper Asia (Calle Bailén, Estación del Norte).
- Supermercado chino Luye (Carrer Alt Turia,7; Manises)
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| Empanadillas chinas - dumpings - kuo Tie (Estas de Wei Mei de carne y cebollino) |
Italia tuvo una concesión en China, en concreto en la ciudad de Tientsin, desde 1901 hasta 1947, en la cual entre otras edificaciones se construyó un Jai Alai o frontón de pelota vasca, donde jugaron pelotaris vascos durante años.
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