De compras en el supermercado chino - VII: Picoteo

El concepto de chuches o picoteo en China es muy amplio y puede ir desde caramelos del conejo blanco, a galletas de arroz wang-wang (旺旺), a tiras de cerdo curadas (生涩的肉猪肉),  lenguas de pato ( 鸭舌) o patas de de pollo, en general presentan sabores extraños, tirando  a salados y picantes 香辣. 

Todos los aperitivos se encuentran en la planta baja de los centros comerciales chinos. 

Cierto es que también se comen en China, cacahuetes o pipas de girasol pero con otros sabores más allá de la sal occidental.

Galletas Want Want -  旺旺

Las galletas want want 旺旺 fabricadas por Want Want Holdings Limited  旺旺集团有限公司 (Empresa taiwanesa con más de 100 factorías en china continental y en Taiwan, cuenta con más de 60.000 empleados) son galletas de arroz de estilo japonés (煎餅, senbei). Las hay dulces (originales, con azúcar o nevadas 雪饼, nevadas picantes 香辣雪饼 y sabor a maíz) y saladas (algas marinas 海苔厚烧), son un vicio y su sabor es original y gustan a grandes y a peques.

Galletas Wang Wang 旺旺 

Surtidos de galletas 

Puede seguirlos en facebook: @wantwant.taiwan 

Precio por paquete: 1,45€

Laminas de cerdo curado

Los "snacks" de carne seca (生涩的肉猪肉) son muy populares en China,  tienen un sabor dulzón y están muy buenas. Vale la pena hacer la prueba, más allá del jamón serrano hay vida,  ...  láminas secas de cerdo 猪肉脯 Zhūròu fǔ
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Puesto callejero de láminas de carne seca

Paquete de tiras de carne seca de cerdo 猪肉脯 Zhūròu fǔ

Precio por paquete (52g): 1,50€

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